「太绝妙了!」敏宇惊喜地赞叹,「这个粉浆的比例非常精准!既保持了边缘的焦酥,又留住了内里的Q软滑顺。最厉害的是这个蚵仔,新鲜得彷佛刚从大海里捞出来一样!」

        「安平的蚵仔就是这样,」辰熙笑着看他,「因为靠近海港,当天现捞的蚵仔肥美多汁,是这道小吃的灵魂所在。」

        吃完蚵仔煎,两人又品嚐了刚出锅、香酥不油腻的「安平虾仁肉圆」以及香脆无比的「鲜虾饼」。

        傍晚时分,两人来到安平观夕平台。广阔的海岸线上,夕阳正徐徐落下,将整片天空与海洋染成了一片绚丽的紫金色。波光粼粼的浪花拍打着沙滩,远处的航道上有几艘渔船缓缓驶回港湾。

        敏宇与辰熙靠在木栈道的栏杆上,海风吹拂着两人的发丝。

        敏宇转过身,将辰熙揽入怀中,看着她在夕阳光晕下温柔动人的侧脸,轻声开口:

        「辰熙,走过首尔的繁华,来到台南安平,看着这片夕阳,我突然觉得,饮食的融合其实不需要夸张的技巧。就像这盘蚵仔煎,新鲜的食材、适度的火候,再加上一份对传统的坚持,就能打动人心。」

        辰熙靠在他的胸口,抬头看着他深邃的双眼,脸上露出灿烂而幸福的笑容:

        「是的,敏宇。这就是台湾小吃教给我们的智慧。我们的融合料理,也会带着这份最纯粹的真诚。」

        安平古堡的夕照洒在两人紧紧相依的身影上,海风悠悠,台南古都的美味与爱意,在这片金色的海岸线上,深深地沉淀。

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